Idioma

Carolina Rodríguez Sanabria
Especialidad

Carolina Rodríguez Sanabria

Nutrición
Enfoque: Adultos, Adultos mayores

"Mi enfoque es en nutrición integrativa, siendo la alimentación parte fundamental que compone nuestro estilo de vida, junto con hidratación, movimiento humano, calidad del sueño, y gestión de estrés y emociones. Me especializo en el manejo de enfermedades crónicas (obesidad, diabetes, hipertensión...), procesos bariátricos y psiconutrición."

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Información general

Sobre mí

Meliora significa "estar mejor", y creo profundamente en que la nutrición puede ayudarnos a estar mejor. Mi enfoque es en nutrición integrativa, siendo la alimentación parte fundamental que compone nuestro estilo de vida, junto con hidratación, movimiento humano, calidad del sueño, y gestión de estrés y emociones.

Me interesa ayudarte a alcanzar tu objetivo de salud entrando en un proceso personalizado de aprendizaje, motivación y cambio continuo. Me apasiona la nutrición, y me especializo en el manejo de enfermedades crónicas (obesidad, diabetes, hipertensión, dislipidemias, entre otros), también puedo ayudarte en tu proceso bariátrico (balón gástrico, manga gástrica, bypass gástrico), o a mejorar tu alimentación de forma integral y consciente.

Idiomas

English, Español

Educación

Títulos
  • Curso de Posgrado en Cirugía Bariátrica, aspectos nutricionales y psicológicos. Sociedad Argentina de Nutrición (virtual). Agosto 2021 - Noviembre 2021
  • Maestría en Nutrición Clínica, enfermedades crónicas no transmisibles. Universidad de Costa Rica. Enero 2015 - Julio 2019
  • Bachillerato y Licenciatura en Nutrición Humana. Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED). Enero 2008 - Diciembre 2012
Cursos
  • Curso en Dieta Cetogénica

    Julio 2019 - Julio 2019

  • Curso de Formación Online de Nutrigenómica para el Deporte

    Noviembre 2016 - Noviembre 2016

  • Conteo de carbohidratos como herramienta clínico nutricional para el manejo de la diabetes

    Mayo 2016 - Mayo 2016

  • Nutrición y Diabetes

    Julio 2015 - Julio 2015

  • Genes y Estilo de Vida Saludable

    Marzo 2015 - Marzo 2015

  • Curso de Posgrado Nutrición Infantil 1

    Agosto 2014 - Diciembre 2014

  • Bases farmacológicas para Nutricionistas y Fisioterapeutas

    Mayo 2013 - Junio 2013

  • Entrenador y Promotor de la Salud

    Febrero 2013 - Junio 2013

Profesional

Licencias
  • Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica cod. 138413Activo

    Profesional Afín - Costa Rica

Publicaciones
  • Recetario para pacientes con cáncer de mama que se encuentran en tratamiento de quimioterapia
  • Experiencia en la consulta nutricional individual mediante la aplicación de técnicas psicológicas dirigido a mujeres con sobrepeso