"Mi objetivo es guiar a mis pacientes para que logren cambios a largo plazo que les permita cuidar de su salud sin perder el disfrute de los alimentos, mediante un abordaje completamente individualizado contemplando siempre los gustos, preferencias y disponibilidad de alimentos de cada persona."
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Me apasiona la nutrición porque la satisfacción de ayudar a una persona a mejorar su salud es muy especial. Me encanta la educación nutricional, ya que es la herramienta más importante para que las personas aprendan lo que realmente beneficia su salud y que lo puedan mantener a largo plazo.
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